Kucharz małej gastronomii

Program kursu:

  • Zasady minimum sanitarnego
  • BHP – szkolenie podstawowe.
  • Mała gastronomia.
  • Technologia gastronomiczna – ćwiczenia w kuchni
  • Profesjonalna obsługa w małej gastronomii
  • Teoretyczne i prawne podstawy obsługi kas fiskalnych – praktyczna obsługa kas

ilość godzin: 60

cena: 800 zł

miejsce: Kraków